Ψητά λαχανικά με πικάντικο πιπέρι και Camembert President
Χρόνος προετοιμασίας : 10 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης : 40 λεπτά
Δυσκολία:
Υλικά
Προετοιμασία
Βήμα 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 ° C.
Βήμα 2
Πλένουμε όλα τα λαχανικά και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια ώστε να μαγειρευτούν ομοιόμορφα: πολύ μικρά, μπορεί να καούν κατά το μαγείρεμα.
Βήμα 3
Απλώνουμε τα λαχανικά σε ένα ταψί και ραντίζουμε με ελαιόλαδο. Στην συνέχεια αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε στον φούρνο για 40 λεπτά, μέχρι να καραμελώσουν καλά τα λαχανικά.
Βήμα 4
Βγάζουμε τα λαχανικά από το φούρνο και προσθέτουμε το πικάντικο κόκκινο πιπέρι
Βήμα 5
Σερβίρουμε τα λαχανικά σε ένα πιάτο και προσθέτουμε από πάνω φέτες Camembert President, που θα λιώσουν απαλά πάνω από τα ζεστά λαχανικά.
Βήμα 6
Γαρνίρουμε με χοντροκομμένο μαϊντανό.